Апр

24

Луковое счастье

Христос Воскрес!
Здравствуйте все!
Яйца окрашены, а луковая шелуха стоит без дела, да еще в запасе немного осталось!
Луковой шелухе счастья привалило — будем ее использовать и наслаждаться!
Итак, лук – это не обычный овощ. Есть целое «луковое семейство», где можно встретить множество «родственников»: это и лук-батун, и лук-слизун, и лук-порей, и шнитт-лук, и лук душистый... и все полезное.

Вообще, лук очень богат на разные полезные составляющие, биохимический состав зависит от вида лука.
Оказывается, и луковая шелуха универсальна, ее можно использовать не один раз. После приготовления отвара, настоя или красителя не выбрасывайте шелуху, а примените в качестве органического удобрения и вы обязательно получите хороший урожай овощей. Шелуха не только стимулятор плодородия, но и антисептик, помогающий в борьбе с вредителями. (нажмите на картинку ниже, она увеличится)

лук от тли

Из народного опыта известно также, что для борьбы с колорадским жуком, уничтожающим посадки картофеля, рядом с растениями закапывают луковую шелуху — жуки не выносят ее запаха. Положите в лунку при посадке томатов, капусты, картофеля горсть шелухи лука. Это помогает от нашествия проволочника, медведки.

Настоем луковой шелухи полезно опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья.

Взять на ведро теплой воды (примерно 30 С) две большие пригоршни шелухи, довести воду до кипения и оставить запаривать под крышкой. Когда настой остыл, слить. На ведро воды (+20-22С) долить по 2 л настоя и полить по листьям огурцы.

Внимание!
Чистая луковая шелуха в сухом месте может храниться годами, не теряя своего лечебного действия. Одно, очень существенное замечание: шелуху берем снятую с абсолютно здоровых луковиц.
А теперь поговорим о нашем здоровье:
При геморрое принесет облегчение крепкий отвар лука (шелухи).

Курс лечения — 5-8 сидячих ванночек.

Лук выращивают и употребляют почти во всех странах и культурах мира, за исключением лишь немногих сообществ. Лук используется в кулинарии почти всеми. Он не только придает блюдам отличный вкус, но также обладает множеством полезных для здоровья свойств:  антибактериальных, фунгицидных (противогрибковых) и множеством других.

Рассмотрим некоторые из них подробнее.

лук, луковая шелуха

Лук понижает уровень сахара в крови. Согласно результатам тестов, чем больше лука ты ешь, тем ниже уровень глюкозы в крови, но меру надо знать всему.
Научные и клинические исследования показывают, что этот эффект достигается благодаря алилпропилдисульфиду, понижающему уровень сахара в крови за счет увеличения количества свободного инсулина.

Это обусловлено тем, что алилпропилдисульфид вытесняет инсулин (который по химическому составу также является дисульфидом) в печени, где инсулин теряет свою активность. В результате возрастает количество активного инсулина, необходимого для введения глюкозы в клетки, чем и снижается уровень сахара в крови, так что отвар луковой шелухи очень полезен при повышении сахара, но при этом сахар крови нужно контролировать, с дозой лука не переусердствовать.
Лучше напишите мне письмо, что да как- может быть лучше собр подобрать... посмотрим вместе.

Польза для сердечно-сосудистого здоровья. Регулярное употребление лука, как и чеснока, (но чеснок может вызвать спазм печени, так что помните о дозе! Не более 1-2 зубчиков ) снижает уровень холестерина и нормализует давление крови. И то и другое предотвращает болезни сердца, вызванные атеросклерозом и диабетом, а также уменьшает риск инфаркта и приступов стенокардии.

Этими полезными свойствами лук обязан сернистым соединениям, хрому и витамину В6, снижающим уровень гомоцистеина, провоцирующего инфаркты и приступы стенокардии.

Польза для кишечника. Регулярное употребление лука — хотя бы два раза в неделю — значительно снижает риск рака толстой кишки.

Лук содержит много флавонидов, из которых особенно хорошо изучен кверцитин, предотвращающий образование опухолей, так как защищает клетки толстой кишки от повреждения некоторыми канцерогенами.

Лук как средство от выпадения волос. Данные исследований показывают, что нанесение лукового сока на кожу головы 2 раза в неделю в течение двух месяцев стимулирует рост волос. Стоимость такого средства значительно ниже любых других средств.

Луковая шелуха
Водный отвар из луковой шелухи и настой благотворно влияют на работу сердца, обладают мочегонным действием, помогают удалить из организма излишки натрия и хлоридов, укрепляют кровеносные сосуды, делая их более эластичными.
Приготовить отвар или настой из луковой шелухи нетрудно.

В эмалированную посуду кладут горсть шелухи, отваривают и пьют, смешивая с обычным чаем. Если в растворе образуется желтый или коричневый осадок, то это рутин, который в медицине применяется при лечении заболеваний сосудов, особенно как профилактическое средство для предупреждения кровоизлияний в мозг — инсульта.
Настой из луковой шелухи помогает при простуде, болезнях горла. Шелуху ошпаривают кипятком, через несколько минут процеживают и полощут горло, что проверено временем! Очень помогает!

Особая заслуга луковой шелухи отмечена в борьбе с мозолями:

Луковую шелуху сложить в банку ( не забывайте, луковая шелуха должна быть без кусочков грязи:) и залить столовым уксусом, закрыть компрессной бумагой и завязать. Настаивать две недели при комнатной температуре, затем извлечь шелуху, дать стечь уксусу и слегка подсушить. На ночь положить на мозоль слой шелухи 2 — 3 мм, кожу вокруг смазать вазелином или другим жиром, забинтовать. Утром, распарив ногу, осторожно, без усилий соскоблить мозоль. Если мозоли большие, процедуру повторить. Но при повышенном сахаре эту процедуру проводить нельзя. Есть другие способы, если нужен рецепт, то просто напишите мне, а я вышлю.

Кстати, этот уникальный овощ помогает не только справиться с некоторыми недугами, но и прекрасно очищает воду. Если в нее бросить кусочки лука, вода избавится от неприятного запаха.

Можно до бесконечности долго и с упоением рассказывать о свойствах лука,

Но, все шаг за шагом!лук, надежный друг

 

 

 

 

 

Вот здесь еще одна история о полезной луковке:  http://mariaagafos.info/repchatoe-schaste/

 

Если вам понравился мой рассказ о доброй луковке, задавайте вопросы! Жду ваших отзывов!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники



4 комментария to “Луковое счастье”

  1. Мила написал:

    просто супер!

  2. admin написал:

    Спасибочки!

  3. Роза написал:

    А я видела в Германии, что крашеные яйца в магазинах продаются и не в праздник Пасхи.

    А можно сало в шелухе варить!

    Где- то слышал, но не знаю точно.

    Кто знает?

  4. Репчатое счастье | Блог Марии Агафоновой написал:

    [...] Ученые установили, что в луковой шелухе содержится множество биологически активных веществ, которые обладают антиканцерогенными свойствами и укрепляют работу сердечно-сосудистой системы, сообщается в статье, опубликованной в журнале Plant Foods for Human Nutrition. Ранее, я уже писала  о луке вот ссылка- mariaagafos.info/?p=272 [...]

Напишите Ваш комментарий