Блог Марии Агафоновой

Как хорошо любить овсянку! А расскажу я вам о «живом» лакомстве- киселе. Кисель – лакомство живое! В компот вводится крахмал… Но, оказывается, это совсем не просто. И тут есть свои секреты. Сколько же лет киселю? 1000 или 2000? Что оставила для нас история? Летописец Нестор в «Повести временных лет» описывает, как кисель спас целый город […]

Какой замечательный стих: Людям растений язык не понять, Как жаль, я хотел бы подслушать, Тихонько, украдкой, чтобы узнать, О чем спорят яблоня с грушей. Их листья ласкает дневной ветерок, Над ними неба простор, А шелестящий их говорок, Похож на людской разговор. Про свой белоснежный весенний наряд И пчел жужжащих труды, Яблоня с грушей взахлеб говорят, […]

Да, танцуют эти «простейшие» просто замечательно и па и перуэты выписывают! А кто же это такие? Познакомимся поближе. Влагалищная трихомонада — жгутиковое простейшее, дальняя родственница нашей «хорошей школьной знакомой» — инфузории-туфельки. Но, в отличие от последней, небезобидна. Многие женщины знают, что такое трихомонадный кольпит, но как-то не очень известно, что причиной мужского бесплодия нередко является скрытое носительство […]

Многие падают в обморок когда им берут кровь из пальца, что не является секретом. Мой трехлетний стаж в лаборатории и моя боязнь «дырокола» для пальцев привели меня к песням! Да- да! Когда человек только собирается покрываться холодным потом и бледнеть- мы с ним поем! Но есть еще один секрет- автоматические ланцеты для прокалывания пальца! Они […]

Очень часто мы слышим слова «сыворотка» и «плазма», но очень часто путаем их значение. Давайте запомним их смысл раз и на всегда! Кровь состоит из клеток (эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов), суспендированных  в жидкости, которая представляет собой раствор многих различных неорганических и органических веществ. Это и есть та жидкость, которая анализируется в большинстве биохимических и некоторых […]